靛蓝染色~第6部分。天然染色氧化还原机制的差异~
早上好。是小岛。 整理照片的时候,发现了一张前几天植物染的照片,就贴出来了。这是收集蔬菜汤的地方。 天然染色的方法有很多种。暂且解释一下植物染和靛蓝染色的反应机理。 正如你在照片中看到的,植物染正在蒸。你把植物放在热水里做汤,把东西放进去让颜色浸透,然后用媒染剂固定颜色。 蓝染系列完了再介绍植物染色的机理。 今天,我将更详细地解释靛蓝染色的机理。 粗略地说,靛蓝染色是在不加热的情况下发酵,与空气中的氧气发生反应,发生氧化还原而显色。 呈蓝色的靛蓝具有复杂的结构(具有杂环的化合物),因此不溶于水。基本上,它与石油相同。 靛蓝的熔点(由固态变为液态的温度)为390度,因此很难熔化。即使成功融化,热量也会损坏衣服(笑)。 然而,过去的人们通过反复试验,成功地进行了靛蓝染色。 这种方法使用真菌将靛蓝还原成一种叫做隐色体的不同物质,并成功地进行了靛蓝染色。 靛蓝+还原菌→隐色体(水溶性) 这种无色体是一种无需加热即可溶解在水中的物质。是不是很棒?除非加热到 390 度,否则不会熔化的靛蓝会被细菌迅速溶解在水中的机制。我只是觉得它很棒。 这种无色体溶于水并被衣服吸收。 顺便说一下,无色体是黄色的。 当它从液体中出来与空气中的氧气接触时,立即氧化。 隐色体+空气中的氧气→靛蓝(不溶于水) 出现美丽的靛蓝色。 印象深刻的是,以前的人不懂化学,竟然到了这个地步。 总之 靛蓝+还原菌→无色体(还原) 无色体+空气中的氧气→靛蓝(氧化) 这是一个简单的两步反应。 其实还是把化学结构式写出来解释一下比较好,可惜写不出来。 如果您想了解更多有关该活动的信息,请随时提问。 天然染色的魅力无穷。 由坂由佳里女士用正宗靛蓝染成的扎染手帕限量发售。 Pint!...