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靛蓝染色~第6部分。天然染色氧化还原机制的差异~

早上好。是小岛。 整理照片的时候,发现了一张前几天植物染的照片,就贴出来了。这是收集蔬菜汤的地方。 天然染色的方法有很多种。暂且解释一下植物染和靛蓝染色的反应机理。 正如你在照片中看到的,植物染正在蒸。你把植物放在热水里做汤,把东西放进去让颜色浸透,然后用媒染剂固定颜色。 蓝染系列完了再介绍植物染色的机理。 今天,我将更详细地解释靛蓝染色的机理。 粗略地说,靛蓝染色是在不加热的情况下发酵,与空气中的氧气发生反应,发生氧化还原而显色。 呈蓝色的靛蓝具有复杂的结构(具有杂环的化合物),因此不溶于水。基本上,它与石油相同。 靛蓝的熔点(由固态变为液态的温度)为390度,因此很难熔化。即使成功融化,热量也会损坏衣服(笑)。 然而,过去的人们通过反复试验,成功地进行了靛蓝染色。 这种方法使用真菌将靛蓝还原成一种叫做隐色体的不同物质,并成功地进行了靛蓝染色。 靛蓝+还原菌→隐色体(水溶性) 这种无色体是一种无需加热即可溶解在水中的物质。是不是很棒?除非加热到 390 度,否则不会熔化的靛蓝会被细菌迅速溶解在水中的机制。我只是觉得它很棒。 这种无色体溶于水并被衣服吸收。 顺便说一下,无色体是黄色的。 当它从液体中出来与空气中的氧气接触时,立即氧化。 隐色体+空气中的氧气→靛蓝(不溶于水) 出现美丽的靛蓝色。 印象深刻的是,以前的人不懂化学,竟然到了这个地步。 总之 靛蓝+还原菌→无色体(还原) 无色体+空气中的氧气→靛蓝(氧化) 这是一个简单的两步反应。 其实还是把化学结构式写出来解释一下比较好,可惜写不出来。 如果您想了解更多有关该活动的信息,请随时提问。 天然染色的魅力无穷。 由坂由佳里女士用正宗靛蓝染成的扎染手帕限量发售。 Pint!...

Indigo Dye ~Extra Edition 我收到的靛蓝植物种子发芽了! ~

早上好。 前几天在文章中介绍过的立爱种子。 我在我家阳台上的花盆里种着坂由香里女士给我的手掌种子。 我播下种子大约一周后,它们发芽了! 密密麻麻地长在小盆上,发芽了。 好像不稀释也没用。 这些芽被种植、收获,叶子和茎被分离,叶子被发酵和成熟成为 sukumo。 这个发酵和陈酿过程需要花费大量的时间和精力。 虽然我还在学习真正的蓝染,但我想关注 Tateai 的成长,并用它来制作好的染色产品。 由坂由佳里女士用正宗靛蓝染成的扎染手帕限量发售。 Pint! 靛蓝染色有机亚麻手帕 Hotaru 中间地带

靛蓝染色~第五部分 植物之谜,关于苷类~

类似连载的蓝染报道继续。 难道你不奇怪为什么靛蓝染色不仅在日本而且在世界其他国家也被使用,比如 5000 多年前用来包裹木乃伊的布? 工匠大方地告诉我关于靛蓝发现的一个推测。 首先,人和植物有很大的区别。 植物可以通过光合作用、水和二氧化碳制造自己的能源葡萄糖。 我们人类无法产生我们自己的能量来源,葡萄糖,所以我们从植物等食物中摄取它。所以我们可以用脚走路并移动以获取能源。 植物不用动也能自给自足,所以如你所见,它们庄严地入地而不动。 这是一个常见的景象,但当你想到它时,它是惊人的。嗯嗯 植物可以在葡萄糖方面自给自足。但是,为了在必要时使用葡萄糖,它与各种物质(A、B、C...)和葡萄糖(Glc)结合存在。 这些被称为糖苷(A-Glc、B-Glc、C-Glc...)。它是糖苷,因为糖与物质配位。 在靛蓝中,一种叫做靛蓝的物质会呈现蓝色。它以称为靛蓝的糖苷形式存在于植物的叶子中,靛蓝是靛蓝和葡萄糖的混合物。 当需要糖分时,植物中切断糖键的酶就会发挥作用。当靛蓝被酶解时,它会降解为蓝靛和葡萄糖。 由于它通常不被使用,酶不起作用,所以它被储存为糖苷。 植物的叶子是绿色的,因为叶绿素是绿色的。 但是,如果你剪掉叶子或剪掉树枝,植物就会死亡。 然后,切断键的酶的控制被切断,裂解反应立即进行。 然后,含有大量靛蓝的叶子会产生大量靛蓝并变成蓝色。 结果,当过去的人看到枯叶时,他们对变蓝的植物产生了兴趣。这是一种猜测。 含有大量它的植物包括虎杖科的 Tate 蓝、毛地黄科的琉球蓝、豆科的印度蓝和十字花科的 Ward。 简单说就是世界各国都有高浓度靛蓝的植物,以及过去人们碰巧看到枯叶而染蓝靛的历史。惊人的。 当您从化学研究历史时,您可以获得不同的视角,这不是很有趣吗? 顺便说一句,我小岛是一名药剂师。让我告诉你一些关于草药的知识。 事实上,草药也是苷类。糖与具有药用特性的物质结合在一起。 那么在哪里拆分呢?肠子(有些补习班老师画风) 人类肠道细菌有很多种。当您开始服用它时,分解它的肠道细菌会增加并分解它,有效成分从肠道被吸收并表现出生理活性。...

遇见工匠的旅行 - 三重县,滋贺县,京都 - 第 1 天

晚上好,我是 Pint 的 Nakachi! 上周,我去了三重县、滋贺县和京都。 第一天傍晚离开东京,夜宿三重县。 我怀着对明天开始的日程感到兴奋的心情上床睡觉了。 . 第二天早上,我去了石宿,那里仍然保留着旧邮局街道的街道,因为我想参观画廊商店Mr. Konha。 这是一个不错的老城区。飘荡的空气是不同的。 联排别墅、旅馆博物馆和博物馆非常有趣,因为留下了古老的民间工具。 当我开始 Pint! 时,我意识到了古老的民间工具。 作为图像,它比民间艺术早得多,将我周围的材料用于我自己的生活, 制作自己的工具。 它确实是人民的工具。 这些工具充满了简洁和功能之美,我感受到了它们的强大。 以后就算不叫灵感,我也想发很多关于民间工具的故事。 比如在联排别墅里看到的民间器具就是这样的。 箱形楼梯。 它实际上是一个楼梯,但楼梯下面是像这样的箱子和储物柜。 每一层都以箱子堆叠为意象,打造超理性的空间设计。 很高兴看到渴望已久的箱形楼梯现场直播! 我也喜欢shoji,它美丽而迷人。 有各种各样的设计。 Tamaya Ryokan 是关宿区最受欢迎的旅馆之一。...

靛蓝染料 ~第 4 部分。靛蓝种子~

靛蓝染色的故事还在继续。 本来应该是这样的,所以我拜访了蓝染工匠坂先生的工作室。 今后气温回升,又到了染蓝靛的季节。 计划于下个月发布的样品是去年靛蓝罐中的原型。 一边学习各种染色技术,一边实际准备领带。 该报告将在稍后更新。 Saka 先生,从绞染到染色,您都可以处理,但您正在更进一步,并尝试种植原料靛蓝。 听说了,没想到,工坊的旁边竟然开辟了一块小田地! 好样的。 从字面上看是从靛蓝染色的开始到结束。 在上一篇文章中,我介绍了干蓝靛,但它所附着的种子是在田间采摘和种植的。 芽已经发芽了。 我也得到了种子! 我立即把它种在阳台上的花盆里。 几周后种子就会发芽。 看来它们很喜欢水,所以我想天天给它们好好浇水,让它们长起来。 而我也很好奇工坊领域的成长。 去车间的乐趣增加了。 由坂由佳里女士用正宗靛蓝染成的扎染手帕限量发售。 Pint! 靛蓝染色有机亚麻手帕 Hotaru

靛蓝染色 ~ Part 3. 天然靛蓝和合成靛蓝有什么区别? ~

对靛蓝染色的探索仍在继续! 今天,我想谈谈 Pint! 目前与工匠 Saka 先生合作的天然靛蓝与所谓的合成靛蓝之间的区别。 我经常听说靛蓝,但我想知道天然靛蓝和合成靛蓝之间有什么区别。 靛蓝染色的历史非常悠久,据说5000多年前的埃及木乃伊就穿着蓝靛布。非常有趣的是,不同的民族不仅在埃及而且在全世界都在自己的文化中使用靛蓝染色。 大约 100 年前,1883 年,A. Bayer(德国)宣布,经过 18 年的合成研究,确定了这种美丽的蓝色(靛蓝)的化学结构,他的成果在 1905 年得到认可。)被授予诺贝尔奖在化学。 有了这个化学结构式的确定,染料化工行业就受到了工业革命的顺风,一下子加速了。 1897年(明治30年),英国殖民地印度出口天然蓝靛达1万吨,而德国只有600吨。 当生产出这种合成靛蓝时,印度的天然靛蓝出口量在1911年(明治44年)骤减至860吨(9140吨↓),而德国的合成靛蓝出口量则猛增至22000吨。 合成靛蓝价格便宜且可以大量生产,因此它变得更加高效并被用于许多事情。 合成靛蓝又称纯靛蓝,是指经过化学提炼,纯度较高的靛蓝。 正因如此,耗时长、数量不稳定、杂质多的天然蓝靛日渐式微。 在靛蓝被发现大约 100 年后,合成靛蓝在我们现代生活中被用于日用品中是理所当然的事。 当我看到从工匠手中接过的手巾上的天然靛蓝时,我觉得它与合成的靛蓝明显不同,我盯着它看。 我想知道为什么是这种深蓝色。 区别在于“杂质”。事实上,天然靛蓝和合成靛蓝都已被证明含有相同的蓝色,因为当使用吸光度测量来确定特定颜色时,含有靛蓝的峰是匹配的。 然而,天然靛蓝特有的“杂质”是机器或化学合成无法产生的自然美的秘密。...