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两年前，一把想在山形举行的每个人的项目上诞生的菜刀 虽然已经进入第二个销售年头，但自推出以来一直保持着热销产品，走遍了全国各地的众多客户。有几个人推荐我申请，他们申请了每两年举办一次的 Yamagata Excellent Design 2017。前几天结果出来了，很遗憾我们没有中奖，但是被选为“推荐企业”。查看下面的链接了解结果。在页面底部的推荐公司中被列为“Shimada Hamono Seisakusho + Playground Co., Ltd.”。 “Yamagata Excellent Design 2017”获奖产品和推荐企业已经决定！ （爆料版） 有受惠于我们的科隆先生设计的获奖产品，作为大家工具的场地，还有许多其他有吸引力的设计产品。我觉得它作为一个区域性的制造和设计活动非常具有凝聚力和先进性。 我很高兴本次活动的组织者山形县工业技术中心对“大家的工具”活动感兴趣，并被选为鼓励公司，这很可能会导致未来的活动山形。。 山形的手工艺区很有魅力，希望可以再做手工艺和企划。 ▼品脱 http://pint.mn/ ▼简介 关于品脱 ▼ PINT BLOG热门分类 品脱制造 招聘活动和活动公告 补货/发布项目列表...

《全民利器2：每天都能用的小菜刀》，最终话和第三话已经圆满结束。 单击此处查看过去的报告。第一次：了解材料和技术，第二次：思考形状 我会给你一个快速的审查。这次的主题是“一把可以每天用的小菜刀”，按理说可以当第二把菜刀使用。在上一期的第二期中，当我思考具体的场景和烹饪方法时，“Imoni”这个关键词就冒出来了。借助模型，大家具体审视了造型，想出了一个便于携带和在户外场景使用的造型。我把完成的模型交给了负责制作的工匠岛田刃物制作所，让他们用了一个月的时间来制作。产品终于完成了，今天是期待已久的揭幕派对。 会场是与山形市相邻的天童市的COLON CORPO 。这是一个拥有如此美妙概念和空间的地方，我可以写一篇文章来介绍 COLON CORPO，但我会把它留到另一个场合。通过东北艺术大学的关系，我得以借到一个地方。 好照片很多，下面就给大家介绍一下照片中心吧。首先，刀排成一排。一份给会员，一份给 Pint! 库存。 它是一件一件制作的。刀片的尖端和底部之间的角度略有不同，刀片的瘀伤也是如此。这次岛田先生特地亲手制作了木柄，所以木头有个体差异，花纹也一一不同。 岛田先生也受邀参加了这次的揭幕派对，可惜由于年底的制作旺季而未能成行。在前一天的交付时，我在去岛田先生的工作室时收到的视频信中传递了一条信息。 “当我收到模型时，我真的很惊讶和困惑，因为这是我以前从未见过的东西。 当他收到产品时，他告诉我，虽然这是一种新制造方法的挑战，但这种方法是铁匠的原创作品，是一份有成就感和快乐的工作。 完成岛田先生的留言报告后，在成员们的送货会上。是时候从你面前的阵容中选择你自己的刀了！一如既往的兴奋。 您手中的外观和感觉。和过去拿着木板的情况一样，看来习惯也很重要。在握住、触摸和移动中，选择适合您手的那一个。 下面是对该产品的快速介绍。有关更多信息，请参阅文章末尾链接中的单独产品页面。 ・尺寸也叫做所谓的小刀。这是一把较小的刀。 ・刀片材质为不锈钢和双刃钢。手柄由延寿木制成。大头钉材料是黄铜。每个零件在使用时似乎都有味道。 ・刀刃上留下了工匠的手工痕迹。这会在刀片上形成不平整的表面，从而在一定程度上防止粘连，例如在切黄瓜时。 - 刀片底部的设计也便于您在剥皮时将手指放在上面。 ・最大的特点是切削刃的形状。圆形。即使大家聚在一起也不会害怕的菜刀，用于和服和户外场景。尖端不锋利，所以有安全感。 我的刀被安全地决定了，Imoni 烹饪开始了。我在关东地区长大，所以这是我第一次接触imoni，尽管是在室内。 刚开始的时候给人的感觉就是“聚在一起工作不可怕”。 由于10个人共享厨房和桌子，每个人的空间很小，但在热闹的聊天中工作有进展。如果是刀尖锋利的菜刀，就不会这样了。您可以立即感受到圆形尖端的特征。 芋头去皮。 用刀片背面刮掉皮肤。皮革的触感仍然很微妙，但这很有效。即使是芋头等小物件也可以完美移动的小型尺寸。...

这是《大家的利器2：每天都能用的小菜刀》第二期。上次参观了作坊，体验了餐具的制作。这一次，是时候让大家好好想想造型了。 举办地点是位于山形市旁边的佐贺市的GEA 。 我们能够在经过翻新的仓库中租用一个很棒的场地。它在商店附属的咖啡馆空间的一角举行。 这次与木器不同，是第一道餐具。在尺寸方面，我们制作的小菜刀被称为所谓的小刀。第二个的主题是一把可以每天使用的菜刀。 这是每个成员的模型生产集。如果是木制器具，我会画出从侧面看到的形状，将每个人的形象缩小到一个形象，但如果是餐具，我会将其分为“手柄”和“刀片”两个阶段.增加。由于图案是三维的，我决定使用苯乙烯板制作模型。刀片由厚网格纸制成。 从本次委托生产的岛田刀具店借来的样品。即使是乍看相同的刀具，仔细观察刀刃形状和刀柄形状时，也有很多要点。我们会根据这个样品和您带来的每天使用的菜刀来考虑形状。 首先，每个人都会填写一份问卷。日常做饭做饭，什么时候用刀，选刀的要点，这次想象中的刀等等。我认为这是一个太日常而没有意识到的生活场景，但是我是在回头想想的时候写的。 大家根据问卷进行Presentation 和分享。这次的参与者总是多样化的，从独居的学生到与家人同住的人。 我还带了一把平时用的刀。这也是多种多样的，例如只使用一本书的人，以及适当使用多本书的人。 根据您通常烹饪的食物、成分和您的生活方式，刀具的关注点也不同。在大家的分享下，我慢慢进入了菜刀的深奥世界。这一次是每个人的工具最有趣的时光之一。 分享完后，大家进行了讨论。分享要制作的图片，总结要点。 就餐具而言，重点在于“上什么菜”、“当地的食材、有特色的家常菜是什么？”，而刀具是炊具。令人印象深刻的是，重点放在功能和规格上而不是容器上。 基本上大家好像都是以三德刀（文化刀）为原型的。我认为这适用于除该项目成员以外的所有人。这次的主题是“每天都可以使用的小菜刀”，是将其作为第二把菜刀使用的形象。 然后就可以看到第一把三德刀弥补缺件的作用了。三德刀，平时切东西的时候会不会很难用？在使用的时候有强烈的意见，比如刀身的尺寸和刀柄会很容易握住，刀身的形状会很适合放在手指上。 其中，芋头、土豆等小而球形的蔬菜削皮时，小刀比三德刀好用。从那里开始，我们加深了讨论，得出了关键词“Imoni”。东北地区以外的人可能不太了解这个活动，但这是包括山形在内的东北地区的季节性活动，每个人都会在秋天聚集在河床，享用用芋头和其他食材烹制的火锅。 通过添加所有成员都知道的“山形”的地方，我们能够通过“马铃薯”的特定成分来分享更强大的形象。顺带一提，代表食材有芋头、大葱、牛蒡、肉、魔芋。当成分出来时，它变得更加具体。 当然，因为它是为火锅菜和炖菜设计的，所以它不仅可以用于imoni，还可以用于日常使用。在户外活动方面，可以用于露营和烧烤场景。 在分享了概念和目标场景后，我们要求每个人实际画出刀片的形状。由于东北艺术科技大学的成员很多，所以大家似乎都非常熟悉。感觉就像一个专业的团队，非常可靠。 神色严肃地请我画图。 生产集中时间结束后，大家的设计和模型都聚集在桌子上。当您看到形状时，它会变得更加令人兴奋！ 基于这个形状的具体形象，我们将从这里进行进一步的讨论。 实际握住它时的平衡、刀片的形状以及握住手柄的难易程度。在想象要切割什么以及如何使用它时，我找到了一个形状。 非常感谢这次参与模型制作和完成的东北造型艺术大学的各位。模型的质量已经达到了只有这个项目的成员才能达到的水平。我想借此机会再次感谢您。 它仍处于模型阶段，但三个中最右边的那个是最终规格。我认为这很难理解，但握起来也很舒服。我想它变成了一把前所未见的刀。 这是您经常使用的菜刀的集合。看到不同的大小和形状很有趣。现在生活方式和家庭类型多样化，东西泛滥，我觉得我们在个性化而不是同质化。在这种情况下，对于“每个人的工具”，我们的目标是创建一个每个人都可以使用的基本项目，同时与不同的参与者组成团队并缩小主题范围。 活动结束后，我马上把这个模型寄给了岛田刃物制作所的岛田先生，请他制作一个。完成公告定于最后一次，即 12 月...