[活动参与者招募]安昙野夏季午餐会“品尝四季的木器”
山脚下的美食之乡松本的“享受四季的木器” Minnano 的工具#03 是一个木制容器,是在 2015 年和 2016 年的长野县松本市的 Shiori 日与松本和安昙野的每个人一起想到的。请参阅此报告了解产品规划故事。 想到这艘船的成员是住在松本和安昙野的每一个人。由南木曾工匠制作。我们以盛产食物的长野县为灵感,制作了大号和小号两种尺寸的餐具,并将其命名为“享受四季的木器”。可让您充分享受时令风味的日常用器皿。 四时木器(大)七叶树22.5cm 四时木器(小)七叶树16.5cm 今年 4 月,船只完工,我们与所有计划成员举行了晚宴,作为每个人项目活动的惯例交付派对和揭幕派对。我们有丰富多彩的菜单,包括油菜花和樱花等春季食材。 那时,我想到了一个特别的``可以让您享受四个季节的木器''的想法,不仅在春天,而且在长野的夏季,秋季和冬季! to做。在享受时令食材和美食的同时,这是一项计划,旨在扩大这种诞生于松本的器皿的用途和展示。 这次是第一个夏季版。在安昙野主持烹饪班“ Ohisama Kitchen ”的 Kazumi Goto 先生的午餐菜单。将以夏季安昙野的时令食材为主的菜肴安排在“品尝四季的木器”上,一起享受愉快的用餐吧。 午餐时,后藤先生会准备一个拼盘,该拼盘使用大量受到太阳恩惠的夏季收成。 此外,您不仅可以学习美食,还可以学习食材、餐具、烹饪和摆盘。 后藤先生介绍了夏季的食材和食谱,谈到了如何上菜,并进行了演示演示。 Pint! 来自Nakachi,我们将在看到和触摸各种木板的同时回答您关于餐具、木材种类、加工、精加工类型等的问题。平时使用的人可能不多,但希望能成为您在家享受木碗和烹饪的机会。...
