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《全民利器2：每天都能用的小菜刀》，最终话和第三话已经圆满结束。 单击此处查看过去的报告。第一次：了解材料和技术，第二次：思考形状 我会给你一个快速的审查。这次的主题是“一把可以每天用的小菜刀”，按理说可以当第二把菜刀使用。在上一期的第二期中，当我思考具体的场景和烹饪方法时，“Imoni”这个关键词就冒出来了。借助模型，大家具体审视了造型，想出了一个便于携带和在户外场景使用的造型。我把完成的模型交给了负责制作的工匠岛田刃物制作所，让他们用了一个月的时间来制作。产品终于完成了，今天是期待已久的揭幕派对。 会场是与山形市相邻的天童市的COLON CORPO 。这是一个拥有如此美妙概念和空间的地方，我可以写一篇文章来介绍 COLON CORPO，但我会把它留到另一个场合。通过东北艺术大学的关系，我得以借到一个地方。 好照片很多，下面就给大家介绍一下照片中心吧。首先，刀排成一排。一份给会员，一份给 Pint! 库存。 它是一件一件制作的。刀片的尖端和底部之间的角度略有不同，刀片的瘀伤也是如此。这次岛田先生特地亲手制作了木柄，所以木头有个体差异，花纹也一一不同。 岛田先生也受邀参加了这次的揭幕派对，可惜由于年底的制作旺季而未能成行。在前一天的交付时，我在去岛田先生的工作室时收到的视频信中传递了一条信息。 “当我收到模型时，我真的很惊讶和困惑，因为这是我以前从未见过的东西。 当他收到产品时，他告诉我，虽然这是一种新制造方法的挑战，但这种方法是铁匠的原创作品，是一份有成就感和快乐的工作。 完成岛田先生的留言报告后，在成员们的送货会上。是时候从你面前的阵容中选择你自己的刀了！一如既往的兴奋。 您手中的外观和感觉。和过去拿着木板的情况一样，看来习惯也很重要。在握住、触摸和移动中，选择适合您手的那一个。 下面是对该产品的快速介绍。有关更多信息，请参阅文章末尾链接中的单独产品页面。 ・尺寸也叫做所谓的小刀。这是一把较小的刀。 ・刀片材质为不锈钢和双刃钢。手柄由延寿木制成。大头钉材料是黄铜。每个零件在使用时似乎都有味道。 ・刀刃上留下了工匠的手工痕迹。这会在刀片上形成不平整的表面，从而在一定程度上防止粘连，例如在切黄瓜时。 - 刀片底部的设计也便于您在剥皮时将手指放在上面。 ・最大的特点是切削刃的形状。圆形。即使大家聚在一起也不会害怕的菜刀，用于和服和户外场景。尖端不锋利，所以有安全感。 我的刀被安全地决定了，Imoni 烹饪开始了。我在关东地区长大，所以这是我第一次接触imoni，尽管是在室内。 刚开始的时候给人的感觉就是“聚在一起工作不可怕”。 由于10个人共享厨房和桌子，每个人的空间很小，但在热闹的聊天中工作有进展。如果是刀尖锋利的菜刀，就不会这样了。您可以立即感受到圆形尖端的特征。 芋头去皮。 用刀片背面刮掉皮肤。皮革的触感仍然很微妙，但这很有效。即使是芋头等小物件也可以完美移动的小型尺寸。...

铁水壶 | 更新了各种物品。由于生产跟不上，部分商品缺货，但预计在 1 月 25 日左右有货。 六角铁水壶1.2L （缺货⇒改为1月25日左右到货发货。预定到货的商品很少，所以我们将按订单顺序接受预订。） 铁水壶 Arare 1.5L （缺货⇒改为1月25日左右到货发货。预定到货的商品很少，所以我们将按订单顺序接受预订。） [定制产品] 凤凰铁壶 1.5L （缺货⇒改为定制） 铁水壶 Arare/Round 1.2L （截至 1/9 仅此一款有 2 件库存。）

这是《大家的利器2：每天都能用的小菜刀》第二期。上次参观了作坊，体验了餐具的制作。这一次，是时候让大家好好想想造型了。 举办地点是位于山形市旁边的佐贺市的GEA 。 我们能够在经过翻新的仓库中租用一个很棒的场地。它在商店附属的咖啡馆空间的一角举行。 这次与木器不同，是第一道餐具。在尺寸方面，我们制作的小菜刀被称为所谓的小刀。第二个的主题是一把可以每天使用的菜刀。 这是每个成员的模型生产集。如果是木制器具，我会画出从侧面看到的形状，将每个人的形象缩小到一个形象，但如果是餐具，我会将其分为“手柄”和“刀片”两个阶段.增加。由于图案是三维的，我决定使用苯乙烯板制作模型。刀片由厚网格纸制成。 从本次委托生产的岛田刀具店借来的样品。即使是乍看相同的刀具，仔细观察刀刃形状和刀柄形状时，也有很多要点。我们会根据这个样品和您带来的每天使用的菜刀来考虑形状。 首先，每个人都会填写一份问卷。日常做饭做饭，什么时候用刀，选刀的要点，这次想象中的刀等等。我认为这是一个太日常而没有意识到的生活场景，但是我是在回头想想的时候写的。 大家根据问卷进行Presentation 和分享。这次的参与者总是多样化的，从独居的学生到与家人同住的人。 我还带了一把平时用的刀。这也是多种多样的，例如只使用一本书的人，以及适当使用多本书的人。 根据您通常烹饪的食物、成分和您的生活方式，刀具的关注点也不同。在大家的分享下，我慢慢进入了菜刀的深奥世界。这一次是每个人的工具最有趣的时光之一。 分享完后，大家进行了讨论。分享要制作的图片，总结要点。 就餐具而言，重点在于“上什么菜”、“当地的食材、有特色的家常菜是什么？”，而刀具是炊具。令人印象深刻的是，重点放在功能和规格上而不是容器上。 基本上大家好像都是以三德刀（文化刀）为原型的。我认为这适用于除该项目成员以外的所有人。这次的主题是“每天都可以使用的小菜刀”，是将其作为第二把菜刀使用的形象。 然后就可以看到第一把三德刀弥补缺件的作用了。三德刀，平时切东西的时候会不会很难用？在使用的时候有强烈的意见，比如刀身的尺寸和刀柄会很容易握住，刀身的形状会很适合放在手指上。 其中，芋头、土豆等小而球形的蔬菜削皮时，小刀比三德刀好用。从那里开始，我们加深了讨论，得出了关键词“Imoni”。东北地区以外的人可能不太了解这个活动，但这是包括山形在内的东北地区的季节性活动，每个人都会在秋天聚集在河床，享用用芋头和其他食材烹制的火锅。 通过添加所有成员都知道的“山形”的地方，我们能够通过“马铃薯”的特定成分来分享更强大的形象。顺带一提，代表食材有芋头、大葱、牛蒡、肉、魔芋。当成分出来时，它变得更加具体。 当然，因为它是为火锅菜和炖菜设计的，所以它不仅可以用于imoni，还可以用于日常使用。在户外活动方面，可以用于露营和烧烤场景。 在分享了概念和目标场景后，我们要求每个人实际画出刀片的形状。由于东北艺术科技大学的成员很多，所以大家似乎都非常熟悉。感觉就像一个专业的团队，非常可靠。 神色严肃地请我画图。 生产集中时间结束后，大家的设计和模型都聚集在桌子上。当您看到形状时，它会变得更加令人兴奋！ 基于这个形状的具体形象，我们将从这里进行进一步的讨论。 实际握住它时的平衡、刀片的形状以及握住手柄的难易程度。在想象要切割什么以及如何使用它时，我找到了一个形状。 非常感谢这次参与模型制作和完成的东北造型艺术大学的各位。模型的质量已经达到了只有这个项目的成员才能达到的水平。我想借此机会再次感谢您。 它仍处于模型阶段，但三个中最右边的那个是最终规格。我认为这很难理解，但握起来也很舒服。我想它变成了一把前所未见的刀。 这是您经常使用的菜刀的集合。看到不同的大小和形状很有趣。现在生活方式和家庭类型多样化，东西泛滥，我觉得我们在个性化而不是同质化。在这种情况下，对于“每个人的工具”，我们的目标是创建一个每个人都可以使用的基本项目，同时与不同的参与者组成团队并缩小主题范围。 活动结束后，我马上把这个模型寄给了岛田刃物制作所的岛田先生，请他制作一个。完成公告定于最后一次，即 12 月...