吉祥寺のTaihibanというカフェに行ってきました。
半分はご飯を食べに、半分はPint!のお仕事です。
Taihibanは昨年オープンした、ガレージを改装したカフェ。
場所は吉祥寺駅から歩いて４、５分くらい。
中央線沿い、マリメッコのお店の近くにあります。
店名にもあるとおり、堆肥にまで遡り、こだわりある、かなり真っすぐな食材を使った料理が特長です。
ランチで行ったのですが、本日のお肉プレートをいただきました。
見えるお肉と新鮮な野菜、お豆と、スープに玄米ご飯。
お肉が食べられるナチュラル料理のカフェという感じでしょうか。
とても美味しくいただきました。
内装もおもしろく、お店の中央には堆肥が積まれたディスプレイがあり、そのまわりをカウンターが囲みます。
窓際はテーブルが３台セットされ、ゆっくりできる席。
ガラスも張られて寒さはそこまで感じませんでしたが、もとがガレージということもあり、窓際には湯たんぽが。
まだ新しいお店、吉祥寺散歩のときに是非お立ちよりくださいませ。
Pint!の仕事はというと、ワインボトル用のコースターを作りました。
（写真は通常サイズのもの）
通常のリネン丸コースターを、サイズオリジナルで直径１２cmで製作。
ワインボトルから垂れてテーブルに染みがつくことを気にされるお客様が多く、良い風合いのものを探されていたとの事。
こんな形でご協力出来て、嬉しい限りです。
ワイン用ということで、ラインの色はレッドとホワイト。
ワインの滴を受け止めるということで、染みはついていきますが、染み重なって良い風合いになっていくんじゃないかと思います。
またしばらくしたら、お店に行って、その感じを見てきたいと思います。
カフェやレストランのみなさまにも、お使いいただいています。
ロットにより価格等はご相談、オリジナルは少量でも承ります。
お気軽にご相談下さいませ。
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