楢の木のプレート（中）

シンプルながら、家具職人による精巧な製作と仕上げ。

面はフラットで、無垢材を可能な限り薄く削り上げました。無垢材の1枚板・オイル仕上げで、これと同じ薄さのものはなかなかないと思います。

素材は、楢（なら）の木を使っています。この薄さを実現するために、楢でなければならない理由があります。

このプレートの誕生のきっかけは、ピクニックシーンでパンやハムを食べる木のプレートが見つからず、製作の依頼を受けたこと。外だけではなく、毎日家の中でも使えて、上に食べ物もコップも置けるように平面フラットのプレートということでした。

たしかに探してみてもこういったものはほとんどなく、似たものはあっても、集成材か、ウレタン塗装のものが多いようでした。

家具職人の清水さんに相談したところ、なかなかないのは当然で、薄い作りのために非常に反りやすい弱い形であるということでした。

無垢材をそのまま1枚で使い、オイル仕上げで、いかに薄く軽く、シンプルな構造と形で、使いやすいものができるかの試作が始まりました。試作で厚みを調整しながら、清水さんからのアドバイスで、木材は楢しかない、という結論に。