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2017.4.5 (wed) – 4.11 (tue) 昨年に引き続き、阪急うめだ本店の10階SOUQ広場に出展します。 メンバーは、 PINT（キッチン・ダイニング雑貨） yohaku（洋服） toaru_.（ブローチ） 鉄と木 HALO（鉄と木の雑貨・家具）　 「リネン」素材を中心に、洋服から雑貨までを集めました。 洋服は、yohaku×PINTのコラボアイテム、yohakuの今シーズンのものに定番アイテム、ケンランドリネンニットもたくさんお持ちします。ストールは草木染めの100番手リネンストールの新色に、ラミーの先染めチェックの新しいストールも初お披露目となります。リネンニットやリネンコットンなど、ラインナップ豊富に揃えました。 織りや編み、染めにより生地は多種多様です。ここまで揃ってご覧いただけるのはなかなかない機会と思います。リネンという素材の新しい一面をご覧ください。洋服やストールと合わせて、一緒にコーディネートしたい様々な素材と作家のブローチもご紹介します。 雑貨は、ハンカチやキッチンクロスを中心に、器をはじめキッチン・ダイニングのものを揃えています。新製品は、少しシーンを広げてリネンシーツも。昨年と同じく、鉄と木 HALOからは卓上の小物から、スツールやテーブルもご紹介します。オリジナル制作のオーダーも承ります。 —————————————————————————- リネンを着る、リネンと暮らす 2017.4.5 (水) – 4.11 (火) 　 日〜火　10:00〜20:00　水〜土　10:00〜21:00 ※最終日11日は17:00まで 阪急梅田本店　地図　 阪急うめだ本店10階SOUQ —————————————————————————-...

先日、四季を味わう木の器 冬のランチ会を終えました。 秋に引き続き、会場は栞日。春・夏・秋と続き、いよいよ最終回の冬の回となりました。 今回も、料理はおひさまキッチンの後藤和美さんです。 冬で野菜の少ない時期、食材は保存のきく野菜や乾物などが中心。 そこで今回のテーマは、信州に伝わる”おこひる”。 “おこひる”とは、農作業の合間に食べるおやつ、軽食的なものです。 ゆったりお茶時間、ティータイムを楽しむ軽い食事メニューとなりました。 後藤さんから、冬の安曇野の食材のお話とレシピを聞きながら、盛り付けをしていただきます。パンもフルーツも木の器には相性抜群です。 メニューはこちら。 ・信州にはおやきという食べ物がありますが、それに似せて、おやきパンを。中身の具は、ニンジンきんぴら(ネギ味噌)、きのこ炒め、切り干し大根煮の3種類。 ・長芋(山形村の特産)、葱、れんこんのケークサレ ・りんご、ルバーブ入りスパイスケーキ ・りんご、ルバーブ煮ヨーグルトソース ・白ワインムース 木のプレートをトレイ代わりに使い、小さなグラスを並べても良いですね。これからの春、夏に特に試してみたい使い方です。 今回は初めて参加いただいた方もいらっしゃれば、久しぶりにお会いできた製品企画メンバーもいらっしゃり、なごやかな楽しいティータイムとなりました。 今回で、「四季を味わう木の器」で、長野の季節ごとの食材を活かして春夏秋冬それぞれのランチ会を開催し、完了しました。こうして見ると、長野の食の豊かさを感じますし、各回の食事時間に話にあがった、長野の食文化や季節の移り変わりも大変興味深いものでした。私が住む東京よりも、季節と地域性が豊かな暮らしは、いつもとは違った視点で食や暮らしを感じることができました。このような企画を、松本安曇野のみんなで考え、長野（南木曽）の職人が作った器で実現できて素晴らしいイベントとなりました。 企画メンバー、ご参加くださった方々、職人の小椋さん、今回の企画パートナーと会場の栞日菊地さん、料理を担当くださった後藤さん、本当にありがとうございました。 これまでの各回はこちらより　→　春　　夏　　秋　　冬（本記事です）　 こうした地域シリーズで、みんなのどうぐや、食を始めとした暮らしの文化をつなげたイベント、今後もチャレンジしたいと思います。ご興味ある方は、共同開催、参加者さん問わずご連絡をお待ちしております。お気軽にお問い合わせフォームよりメッセージくださいませ。 PINT 中地

11/26、27の2日間、無事にイベントを終えました。久しぶりの大きな展示販売イベントだったことと、伊勢丹新宿店で定番化しつつある『「わたし」のコーヒーを愉しむ時間』としてカフェ併設で開催したことで、特に２日目は終日満席状態で盛況となりました。お越し下さったみなさま、ありがとうございました。 会場のLamomoは相変わらず素敵な空間で、優しい自然光の中、アンティークテーブルにたっぷり製品を並べてご覧いただけました。いざきあつしさんの器と並んでの展示で、セットでお買い求めいただくお客様もたくさんいらっしゃいました。コーヒーとお菓子・ランチメニューは八蔵さん。今回は伊勢丹イベントではないサンドイッチが加わり、美味しい上にボリュームあり、スープもついて贅沢なポップアップカフェとなりました。ゲスト出店の北川ベーカリーさんのパンも人気で、完売となりました。 スタッフ皆が忙しく動き回っていたので開店前の静かな写真しかありませんが、ちょっとでも空気が伝われば嬉しいです。 PINTは、新製品やサンプル品をお持ちしました。包丁、竹の菓子切り、リネンクロスや漆器が特に人気。竹の個体差や拭き漆の木目など、手にとって選んでいただけるのは嬉しいです。 いざきさんの器は、旧作のお値打ち品が人気でほぼ完売に。新シリーズの一輪挿し（トップ写真右側）も、素材と形の力強さと形の繊細なバランスが素敵でした。 八蔵さんはドリップコーヒーとお菓子を。今回も、お客さんにお好みの器を選んでいただきました。梁川さんからのコーヒーのお話も楽しみの一つです。 今回のゲスト出店の北川ベーカリーさん。植物性の優しい天然素材を使いながらも、素材の味が引き出された美味しいパンでした。カフェ、持ち帰りともに大人気でした。コーヒーやカフェとの相性も抜群で、これからもパンとの組み合わせやイベントに取り組んでみたいです。 こちらはカフェスペース。Lamomoの、光が綺麗で広いスペースとアンティーク家具で、ゆっくりした時間が流れる空間になりました。広い上に席もたくさんあり、皆さんゆっくりくつろいでいただけたようです。 おまけ。いざきあつしさんが作ってくださった陶器のスタッフバッジ。購入希望のお客様も多く人気ものでした。 この『「わたし」のコーヒーを愉しむ時間』は、PINT、いざきあつしの器、八蔵の3者で運営する喫茶と雑貨のイベントです。コーヒーと器の関係を研究しながら、暮らしの雑貨も含め、日常の家の中のコーヒー時間を提案しています。新宿伊勢丹と今回のLamomoで開催していますが、今後、いろいろな場所で展開してゆく予定です。来年は２月に都内で開催予定ですので、詳細が決まり次第またご案内いたします。イベント開催される方や、場所やスペースをお持ちで、本イベントにご興味がある方はお気軽にお問い合わせください。（本ページのメニュー最下部のお問い合わせボタンより） ▼ Pint webshop http://pint.mn/ ▼ プロフィール Pintについて ▼ Pint BLOG 人気カテゴリー 募集中イベント・イベント告知 再入荷・発売開始アイテム一覧 欠品中アイテム　入荷時期と予約受付のご案内 素材の取扱・お手入れ一覧 みんなの使い方

先日、四季を味わう木の器 秋のランチ会を終えました。 今回の会場は栞日。後藤さんには松本・安曇野の「秋」の豊かな食材をふんだんに使った料理をご用意いただきました。 栞日のテーブルが広く立派なので少しスペースを持て余していますが、秋の食材らしい色味で、美味しそうな料理が並びました。夏の食材と比べると、鮮やかな色やしゃきっとしたみずみずしさは少なくなり、これから寒くなる冬を迎える準備といった、温かな色合いや食感のものが増えたように感じます。こうした視点で見ると、ますます色は興味深くなりますね。 栞日のカフェは通常営業中ということもあり、調理してきていただいたものを、食材の紹介と盛り付けデモンストレーションに絞ってレクチャー頂きました。木の器の中にいくつか並ぶ陶器は、後藤さんご持参の長野の作家さんのものや、栞日にあるアラビアの陶器など。違う素材であれど、天然の素材からできたものは綺麗に調和します。 今回は、参加ご希望をいただきながらも、日程が合わない方が多くいらっしゃいました。そのため、次回はしばらく先ですがすでに日程を決定しています。平日開催を試みます。 2017年2月10日（金） 12時〜14時半　 会場：栞日 申し込み：　栞日でお申し込み　もしくは　info（@）playground.co.jp　に参加ご希望の旨メッセージくださいませ。後日、専用ページをアップします。 冬は、食材は根菜比率が増えると思いますが、食材自体が少ない季節。春夏秋とはまた違った切り口がありそうで、調理方法や盛り付けバリエーションがまた楽しみです。皆様のご参加お待ちしております。 中地

食の豊かな山麓の街・松本で考えた「四季を味わう木の器」 みんなのどうぐ#03として、2015年〜2016年にわたり、長野県松本の栞日で、松本と安曇野に暮らす皆様と一緒に考えた木の器です。製品企画ストーリーについては、こちらのレポートをご覧下さい。 この器を考えたメンバーは松本・安曇野に暮らす皆さん。製作は南木曽の職人。食の豊かな長野県ならではの着想からイメージを膨らませた大小２サイズの器を、”四季を味わう木の器”と名付けました。季節の旬の味をたっぷり味わう、毎日使いの器です。 四季を味わう木の器（大） 栃 22.5cm　 四季を味わう木の器（小） 栃 16.5cm　 今年の４月に器が完成し、みんなのどうぐイベント恒例の納品会＆お披露目パーティーとして、企画メンバーみんなで食事会を行ないました。菜の花、桜など、春の食材で彩り豊かなメニューが揃いました。 そのときに、「折角の”四季を味わう木の器”、春だけでなく、夏・秋・冬も長野で開催しよう！」というアイディアが出て、四季毎に、この器を使った食事イベントをすることに。旬の食材と食事を楽しみながら、松本で生まれたこの器の使い方や盛付けを、もっともっと広げてみようという企画です。 夏の会のレポートはこちら → 四季を味わう木の器 夏のランチ会 夏に続き2回目・秋編です。前回の会場は、安曇野の料理教室「おひさまキッチン」でしたが、今回はこの器企画を共同企画した松本の栞日で開催いたします。お料理は、これまでと同様、後藤和美さんによるランチメニューです。”四季を味わう木の器”に、地域の秋の旬の食材を中心に使った料理を盛りつけ、みんなで楽しく食事をいただきましょう。 後藤さんによるランチは、松本・安曇野の「秋」の豊かな食材をふんだんに使った料理をご用意いたします。 食事だけでなく、食材から器、料理や盛付けまで、楽しく学んでいただけます。 後藤さんからは夏の食材とレシピのご紹介、器の盛付けのお話に、盛付けデモンストレーション。Pint!中地からは、器について、樹種や加工、仕上げの種類など、様々な木皿を見て触っていただきながら、皆様の疑問にお答えします。普段なかなか使っている方は少ないかもしれませんが、お家でも気軽に、木の器と料理を楽しんでいただけるきっかけとなればと思っています。 皆様のご参加、お待ちしております。 【日程】 10/29（土）　12:00〜14:30 【場所】 栞日（長野県松本市）　☆地図 【料金】 ３０００円（税込） （食事料金を含む） 【募集人数】 ・12名 【プログラム】...